Puding Vla

Pada pertemuan pertama di sebuah rumah makan, Vivi datang dengan membawa kue african gateau. Resep yang saya temukan dari hasil browshing tersebut telah saya uji coba, tetapi dengan buatan Vivi saat itu, jelas berbeda dari sisi kualitas dan kerapihan.Cake terdiri dari 3 layer, dan masing-masing terisi dengan vla susu beraroma rhum yang lembut melimpah disela-sela cake tersebut.

Tidak mengherankan jika Vivi kali ini mau berbagi resep pudingnya, yang sudah berulang kali dihasilkan dari dapurnya

Bahan Vla :

200 gr gulpas

3 sdm maizena

1 kaleng susu cair FN

2 kaleng air

Masak sambil diaduk rata sampai mendidih dan meletup-letup, bagi ke 2 piring pirex

Bahan puding :

2 bungkus jelli coklat

1 bungkus agar-agar swallow (gambar burung layang-layang ya)

100 gr gulpas

100 gr colatta dark

1 kaleng SKM + 3 kaleng air

Masak sampai mendidih dan taruh di atas vla yang sudah mengeras atasnya. Pelan-pelan supaya agar-agar tidak bercampur puding.

Hias sesuai selera